みりめもり

炊飯器がついに壊れてしまって、
ここ数日、土鍋でごはんを炊いています。

思ったよりかんたんに炊けておもしろいです。

残ったご飯はそのまま保存してもいい状態を保ってくれるし、
もっと小さい土鍋でやったら、
土鍋ごと冷蔵庫に入れたり電子レンジにかけたり、
いきなり直火でお粥を作ることもできるだろうし。
ごはんが鍋にくっつかないので、あと片付けも楽だし。

味もなかなかよいですよ。
多少堅すぎたり柔らかすぎたりのばらつきはありますが、
だんだん一定に炊けるようになってきましたし。

そういえば大昔、本で中華なべやフライパンで作るパエリアなんかを
紹介したことがありますが、あれも土鍋でやったら
もっとかんたんでおいしくできましたね。きっと＾＾;

土鍋での炊き方の詳細はうさにも描きましたので、よかったら見てね。

↑20年愛用の土鍋に白米が入るのは初めてのことで見た目も新鮮でした

ただ、この土鍋だと途中煮立ってブクブクしてきたとき、
ちょっとタイミングを逃すとけっこう吹きこぼれます。
吹きこぼれても、ごはんの炊きあがり具合にはさほど影響はないんですが、
毎日炊いてるとちょっと困るので、

さっきアマゾンで前から気になっていた
炊飯土鍋というものを買ってしまいました。
　←コレ

これだと二重蓋になっているので吹きこぼれがなく、
火加減もずっと中火でいいそうです。

届くのが楽しみです〜。

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ゴボウの皮むきは、台所のスポンジたわしの固いほうで
こすったほうが早いし、

アクなんてお玉ですくえばいいし、
いっぺんにとりたいならペーパータオルを使えばええやん。

こんなことのためにアルミホイルのゴミを出すのはちょっとなあ

温州みかんの白いところをとるのに、わざわざお湯を沸かしてゆでて、
それを冷蔵庫で冷やしてから食べるってのも、なんかなあ
だいたいめんどくさすぎる。
手でとればいいじゃないかー

それほど目新しくない上に、
いまどきエコじゃない裏技はどうなん？　『世界一受けたい授業』さん？？

わりと好きな番組なんで今日のはちょっとがっかりでした。


…というか、


最近ＴＶを見ながら仙人と文句を言ってることが多くなりました。
もうジジ、ババです

ブログパーツシリーズです。
右のメニューの下のほうに『クリック募金』と『FLO:Q』というのも置いてみました。


『クリック募金』はクリックするとスポンサー企業が
代わりに募金してくれるというヤツです。

↑こういうバナーとしては古くからあるけど、
動的なブログパーツになると募金先も選びやすいし、
クリックしてみようという気になっていいですね。１日１善。
携帯の人もココに行くと募金できるみたいです。



『FLO:Q』は、多機能型デザイナーズブログパーツというヤツで、
いろんな機能がその画面に詰まっています。


お気に入りのモノ、本、音楽、動画などいろいろ登録できますが、
（今はまだ適当に登録してあります。そのうちボチボチ登録してこーっと）
メインはＦｌａｓｈのアイコン押すとでてくるゲームかな。
（これのゲームの『脳力検定』をやったら18000人中8000番代でした。ちょっとヤバゲ＾＾；）
ゲームだけ登録できるデザインもあって、それでもよかったんですが、
うちの猫の写真を貼りたかったので、これで。


せっかく来てくれたのに更新されてないとか、
たいしたこと書いてなかったとかいう時などに、
使ってもらうと有効かなあと

きのうの夕方、付けっぱなしにしていたTVで
沖縄の義肢装具師の佐喜眞保さんの話をやっていました。
膝が痛くて歩けない人も、その人が開発･制作した装具を付けると
階段もスイスイ上れるようになって、
　
　　　（長年膝の痛みに悩んできたというおばちゃんは
　　　できあがった装具をつけて歩いたら、全然痛くなくて
　　　嬉しさのあまり泣いていました。）

で、それを付けて痛みを感じることなく運動することによって
関節の周りの筋肉が復活して、そのうちその装具がなくても
歩けるようになるんだそうです。

＜関連URL＞
●ものづくり大賞を受賞した時の記事
●佐喜眞さんを取り上げた別の番組のスタッフブログ
●沖縄の匠シリーズ３「(株)佐喜眞義肢」
●沖縄の佐喜眞義肢に行ってCBブレースを体験するツアー！
●（株）佐喜眞義肢のホームページ
●関西地方のCBブレース協力店 『楠岡義肢製作所』のホームページ

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昨日はさすがにダウンして、
今日はちんたらと4日分の日記書いてたら終ってしまいました。
明日からがんばろっと。

ここ数日でお出かけパワーのゲージはもう完全に０なので、
しばらくは家でジッとしていたいです。
明日はまた雪かもだそうだし。
…って、また降るのかな雪＾＾;;　
今年は降りすぎ！！！　　　　

いつもなら取材旅の次の日は死んでるんですが、
この日は残りの力をふりしぼって
東京･代々木体育館までラルクのコンサートに行きました。
昨日の家にたどり着いた時点では、あまりにも疲れてたらやめようかな…と
かすかに思いましたが、
一夜明けたら自分でも驚くほど行く気満々になってました。

コンサートの終了時間が終電に間に合うか微妙だったので
車で行くことにしたんですが、出かける前にまたもや雪がちらついてきました。
でもまあ、車なら万が一雪が積もって帰れなくなっても
適当に過ごせるからいいやと思い午後3時に出発。
午後6時に冷たい雨の降る渋谷に到着して、雪に変わらないことを祈りながら会場入り。

若いお嬢さんたちに混じってライブ見てきましただよ。

いやー、
行ってよかったです。
すごくよかったです。

（以下はファンの戯言）
←コレ1度貼ってみたかった。

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（※今回はブログ用に写真をとろうと思っていたのに、
この日はもうすっかり忘れていたので写真はありません。）

朝から７時から９時半まで取材をして、
今回の取材は終了。

帰りの電車の時間まで３時間ほどあったので、
車で３０分ほどでいけるという那智の滝でも見に行こうかと思ったら、
ちょうどいい時刻のバスがなく、
かといってレンタカーやタクシーで行くほどの気力もなくて、

港にある足湯に入ったり、

入ったのは海乃湯という足湯。
ほんわりと硫黄の匂いのするかけ流しのぬるめのお湯で
Ｔさんと2人で港を見ながらボーっと1時間近く入っていました。
そういえば足湯って伊東にもたくさん出来てるけど、
入ったことなかったかも。

今回のお土産はＴさんオススメの福助堂というお菓子家さんで買った
『滝一番』というチーズクリーム入りのパフパフしたお菓子と、
（控えめに入っているクリームの量がちょうどよくおいしかったです）
駅前のお土産屋さんで買った『熊野古道物語』というお菓子。
←こんなん。
梅チップ入りのチョコレートクランチです。…意外な組み合わせですが、
旅館のお茶請けに出てたのがおいしかったので。

名古屋までの3時間半の特急は隣に座ったおじさんが
ビール飲みまくりのスルメ食べまくりのイビキかきまくりの人だったので、
結構きつかったです^^;　禁酒車両も作って欲しいと思いました＾＾;;;

朝5時半に起きたら、道はやはりすごい凍結でした＾＾;
タクシー会社に電話したら
「この状態じゃ今はちょっとムリです。でも凍結だから日が昇れば行けるかも」
ということで、名古屋から乗る紀伊勝浦行きの特急
（3〜4時間に1本しかない）を1本遅らせて、
8時半にバス道路まで来てもらうことになりました。

待ち合わせ場所にタクシーがいてくれた時はホントにホッとしましたヨ。

道路わきの雪には車が何台も突き刺さっていて、
タクシーの運転手さんはだいぶテンション上がってましたけど、
なんとか無事に前半5キロを下り終え、
伊東市街地に入ったら、もう雪は1ｍｍも積もっておらず、
思ったより早く駅に到着。無事に電車に乗れました。


新幹線の窓から静岡あたりで浮かんでたいいカンジの雲。
昨日の大雪が嘘のように、ものすごくいい天気です。
帰るまでにうちのまわりの雪も溶けててくれるといいなあ。


わたしの旅の友のミッフィー水筒。
温かいコーヒーが入ってます。ちょっと重いんですが、
少しずつ温かい飲み物が飲めるので道中なごめます。

名古屋駅で新幹線を降り、特急ワイドビュー南紀5号に乗り換え。
この特急3〜4時間に1本しか出てなく、
雪の影響で新幹線が遅れたりして乗り遅れたらヤバイと思って
早めに出てきたのですが、予定通りついてしまったのでここで1時間待ち。


無事に南紀5号に乗ってホッとして、
名古屋駅のホームで買ったクレープを食べました。
コレ結構おいしかったです。
これから3時間半特急の旅です。


紀伊長島あたりから、山を抜けては川のような海に出てという
風景が続きました。そういえば熊野灘はリアス式海岸だと
小学校の社会科で習ったような気がする。


だんだん紀伊半島の先っぽに近づいてきたなーって気がした海岸。
この約10分後、16時45分頃ようやく紀伊勝浦駅に到着。
朝に自宅を出てから8時間半、遠かった…。


先に来ていた編集Ｔさんと無事に合流してさっそく取材。
駅に隣接した町の観光協会で話を聞いた後、
この日のメインの取材先の「ホテル中の島」という旅館へ船で移動しました。
湾内に浮かぶ島がまるごとその旅館なんだそう。

その後レストラン業務研修中の中国の研修員さんの仕事振りを
一般のお客さんの邪魔にならないように2時間ほど見守り、
19時頃にその日の取材は終りました。

で、解散。　

え、解散？

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この日は朝から再びすごい大雪が降って、
一瞬15ｃｍくらい積もりました。
午後３時ごろから雨になったけど、シャーベット状になった上に
夜にまた雪が降って、翌朝の道路のひどい凍結は
100％確実になりました。

普段ならこんな時は家から出ないことにしてるので
別にどうってことはないんですが、
次の日は和歌山県の紀伊勝浦に取材予定で、
朝７時の電車に乗らねばならなかったので
なんか一日中連絡したり、調べたり、そんなことをしてた気がします^^;

家から伊東駅までは１０キロほどあり、
そのうち前半の５キロほどが曲がり道の多い坂道なので
雪や凍結時の車は命がけなのです^^;

前にここで書いた花ユズ茶、
母が再チャレンジしてこんどは成功しました。
こんどのはマーマレイドとしても使えそう。おいしいですー

うさにっきに作り方とか描きましたので、よかったらみてね。

最近DVDやTVで見た映画たちです。

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今、作っている園芸本を手伝ってもらっている
デザイナーのカジヤマくん著の本です。
先週打ちあわせ行った時にもらいました〜。

デジタルビデオ編集をすることがあるひとは、ぜひどうぞ。

Windows Vista ではじめる かんたんデジタルビデオ編集 (2007/10/31) 梶山 勇人 商品詳細を見る

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